06 74 63 54 09
SI 105
CP RÔTISSERIE
La véritable Paella ( à partir de 35 personnes)

C'est un plat de f
ête Espagnol crée au 19ème siècle.

Je vous propose dans cette paella

Pour la viande :
                      - Poulet haute cuisse ou pillon
                      - Chorizo espagnol ou Chorizo de boeuf

Pour les fruits de mer :
                      - Moules
                      - Coques
                      - Calamars frits
                      - Crevettes
                      - Langoustines ou grosses crevettes

Pour les l
égumes :
                      - Riz long
                      - Tomates
                      - Poivrons rouges et jaunes
                      - Oignons
                      - Petits pois
                      - Epices maison

               Nous arriverons 3 heures avant le service. Il se fera
à l'assiette.

Petit conseil :
à déguster avec un vin blanc " Cotes de Provence" ou un vin blanc " Coteau du languedoc.

                                              A consommer avec mod
ération
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